В Украине планируют создать ассоциацию производителей трюфеля

В Украине планируют создать ассоциацию производителей трюфеля

В ближайшее время в Украине появится Ассоциация производителей трюфеля. Об этом сообщил украинский фермер Александр Джига в интервью Agronews.

По его словам, ассоциация будет создана в сотрудничестве с испанскими производителями трюфелей, потому что именно они сегодня занимают ведущие позиции в мире в этой области.

«Сейчас европейцы помогают нам в создании профессиональной ассоциации, которая должна появиться в ближайшее время», — сказал фермер.

По предварительной информации возглавит ассоциацию Джига, а вице-президентом станет владелец завода по переработке трюфеля, который находится в Испании.

«Членами будут люди, которые занимаются продажей трюфеля в Украине и те люди, которые сейчас закладывают первые плантации трюфеля», — сообщил фермер.

Источник: agroinsider.com.ua